중국선양 양탕과 꿔바로우 소골양 맛집후기
중국선양 양탕과 꿔바로우 맛집후기로 정리해봤습니다. 중국 심양에 있을때 참 잘 먹고 다니기는 한 것 같습니다. 든든하고 몸보신 한것 처럼 맛있는 양탕 그리고 꿔바로우 이야기를 정리했습니다.
1. 중국선양맛집 소골양
중국선양 양탕도 맛있고 동북요리들이 맛있는집 소골양이라는 곳입니다. 이름 그대로 양고기 전문점이라 양꼬치부터 양탕 그리고 양갈비에 이르기까지 다양한 양고기들을 접할 수 있고 동북3성의 중심인 선양에 위치해서 그런지 동북음식들을 다양하게 볼 수 있는 곳이기도 합니다.
이곳 주소는 중국 선양 : Hua Shan Lu, Huang Gu Qu, Shen Yang Shi, Liao Ning Sheng, 중국 이구요. 주로 동네분들이 많이가는 로컬 맛집입니다. 주변에는 조선족 분들이 계신 지역이 있어서 한국말을 간혹 들을 수 있는 곳이기도 하구요.
양고기 전문점으로 양고기에 대해서 괜찮게 생각하시는 분들은 가볼만한 곳이기도 합니다.
메뉴들은 양고기들의 종류별로 다양하게 있는데요. 양고기 하면 당연히 양꼬치가 먼저 생각이 나고, 양갈비와 같은것들도 있습니다. 위에 비쥬얼들이 어마어마한데요. 양에 대한 여러가지 요리들을 살펴보실 수 있습니다.
그리고 여기에는 없지만 양탕 그리고 동북식 만두 그리고 꿔바로우등 다양한 요리들이 있는데요. 현지의 중국음식점들은 진짜 메뉴도 다양하고 그렇습니다. 한국에서는 짜장면과 짬뽕만 생각하지만 실제로는 짜짱면 짬뽕은 보기 힘들구요. 대부분 다양한 요리음식들이 있어요.
2. 양탕과 꿔바로우 맛집후기
양탕은 양고기로 끓인탕을 말합니다. 원래 양꼬치 말고도 양고기는 다양한 형태로 먹는데요. 양탕은 양고기 냄새는 좀 있는 편이지만 그래도 양고기 좋아하시는 분들은 정말 엄청나게 좋아하실정도로 좋은 탕이기도 합니다.
매콤한 스타일과 백탕으로 끓이는 스타일들이 있는데요. 확실히 몸보신 하는 느낌을 제대로 받을 수 있고 고기도 정말 맛있습니다. 몰론 양탕은 냄새가 좀 있기는 합니다. 그래서 그런지 양고기 호불호 있는 분들은 별로 안좋아하실수도 있어요.
북쪽 지방에서는 양고기들 참 많이 드시는데 양고기는 정말 맛있습니다. 몰론 냄새의 호불호는 있다고는 하지만 소고기와 또 다르고 돼지고기와도 또 다른 느낌이에요. 몰론 한국에서는 자주 먹는 음식들은 아니라서 그런지 약간 어색할때도 있긴 하지만요.
양탕은 중국 동베이 지방에서도 많이 드시는데 양탕 냄새는 어딜가다 심하다는것을 아시는지 양탕을 먹고 오면 집에서 다 안다고 할 정도로 냄새가 있다고 해요. 특유의 노린내 같은것들이 말이죠. 그렇지만 정말 든든하게 한끼 먹기 좋고 겨울에 특히 좋습니다.
양탕 뿐만 아니라 동북식 만두에 양탕까지 이렇게 먹다보면 배가 터질 수 있는데요. 여기는 또 맥주도 많이 드시고 해서 맥주랑도 전체적으로 잘 어울려요. 한국이랑 다르게 아예 도수가 높은 바이주 (우랑예같은 백주들) 드시는 경우도 많구요.
아무래도 추운지방이다보니까 고기는 필수 !! 라는 생각을 하기도 했습니다.
마지막은 역시 꿔바로우, 한국에서도 요새는 꿔바로우 많이 드시는데요. 중국식 탕수육이라고 보시면되고 중국에서는 시큼달콤한 맛이 인상적이에요. 가게마다 조금씩 다르고 해서 맛있는 곳들도 있고 아닌곳들도 있고 하더라구요. 개인적으로 중국선양에서 먹었던 맛있는 양탕과 꿔바로우 후기로 정리해봤습니다. 감사합니다.
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